ナベや調理機材を直接発熱させるので、もれ火もなく、上昇気流も少ないから、油の飛び散りがおさえられキッチンまわりをきれいに保ちます。
これからの高気密、高断熱住宅には必需品です。

トッププレートは、ガスコンロのような凹凸がありません。
フラットだから、吹きこぼれや汚れもサッとひと拭き。
油煙の拡散がないのでキッチンや壁、換気扇などの油汚れを抑えます。